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全粒粉の田舎パン

  • 2013/03/07 10:58
  • Category: 写真
クックパッドで見つけて
田舎パンを作ってみようと思い立ちました。

コルネばっか作っていたのでね~(笑)

一次発酵が終わって分割。
012_20130304164739.jpg
あんまりキレイじゃない子にピント当てちゃった。

二次発酵後にクープを入れます。

今回は4個作ったので、全部違う形にクープ入れてみました。
名称未設定
なかなかキレイに膨らみました。

そして焼き上げ。
017_20130304164739.jpg

たまにはこういうパンもいいわね。

横浜へ行く理由

  • 2013/02/25 17:04
  • Category: 写真
000011.jpg
natura×PORTRA400
先週の土曜日は横浜に行って来ました。

というか横浜とお台場を1週間交代で行っているような気が・・・(笑)

横浜に何をしに行ったかというと
Filmの現像をしにポパイカメラさんに行って来ただけ、という。。。

それを聞いたままんとたいちょは
「わざわざ横浜まで出しに行くの?」と目んたまを丸くしていました。

毎回同時プリントをするようにしているが
いつにも増して仕上がりが良くて
店員さんに「素晴らしい!」と言ってしまった。

ポパイカメラさん、ありがとうございます~。



004_20130225164743.jpg
今日の酵素。

渚のパン教室

  • 2013/02/21 11:17
  • Category: 写真
昨日はパン教室でした。

今回習ったのは・・・
まずサバラン。
foodpic3187881.jpg

ラム酒に漬け込んで頂きます。
大人向けのパンよねぇ。

次はチョコマロンロール。
foodpic3187879.jpg
見た目では分かりませんが中に栗の甘露煮がたーっぷり入っています。

チョコシートを織り込んでありますが
やっぱり美味しいなぁ~。

そして今日のプラスワンデザートはちょっとすごい!
foodpic3187883.jpg
オレンジゼリー。しかも激ウマ!!!

パン教室中級も終盤になってまいりました。

ほっこりスープ

  • 2013/02/20 10:19
  • Category: 写真
先日手づくり市で買ったカップでほっこり時間。
003_20130218151936.jpg
今日はさつまいものポタージュ。

ブレンダー、ありがとう!

下に敷いてるのはOYAKATAさんにお願いしておいたもの。

可愛い~

渋谷手づくり市

  • 2013/02/09 16:42
  • Category: 写真
私のお友達が出店すると言うので行って来ました。

沢山の作家さん達のお店が並んでる
とっても楽しいところです。

色々買っちゃうんだよね~(笑)
016_20130209163741.jpg

こちらの陶器、ひとめぼれでした。

私のお友達はニット作家さんです。
020_20130209163741.jpg
ブローチお買い上げ~。

心を込めて作ってるのを知っているので
何かジンと来ちゃうわ。。。

次回もまた行くね♪

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★プロフィール

はろぎる

Author:はろぎる
神奈川県在住。ワンコ・カメラ・
グルメ・スピッツ・くるり好き♪
愛機はEOS7D&PEN Lite&
トイデジ、トイカメラ各種です
*画像:Megさん作です

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★ハロギルさん紹介

         
ハロ♀                 ギル♂
*2001年11月24日生まれ     *2002年4月27日生まれ
*ワガママお姫様           *天真爛漫 人、ワンコ大好き
*不審者には一応吠える番犬役  *コワイもの ハロ様

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